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Éclair de Outono

Massa choux com chantilly, massa folhada e ovos moles, com cobertura de suspiros e canela

3.80

Informação nutricional

Massa Choux [Água (39%), ovo líquido pasteurizado (OVOS), Farinha de trigo tipo 55(24%) (GLÚTEN), margarina
para bolo rei(13%) (gorduras vegetais (palma, palma parcialmente hidrogenada), óleos vegetais (colza e carité),
água, sal, emulsionante (E322, E471), regulador de acidez (E331, E330), antioxidante (E306, E304), aroma, corante
(E160a)), Fermento em pó], Chantilly LQP (Origem Portugal) [Nata pasteurizada 40% MG (Origem Portugal)(83%)
(LEITE), Açúcar branco(17%)], massa de ovos moles (gema de OVO, açúcar, água), Massa folhada ultracongelada
(farinha de TRIGO, margarina (óleos e matérias gordas vegetais de palma e colza, água, sal, emulsionante (E471),
regulador de acidez (E330)), Suspiro 2022 [Açúcar branco, clara de ovo líquida pasteurizada (OVO)], Canela em pó.

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