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ÉCLAIR MARACUJÁ

A receita tradicional do nosso Éclair com cobertura de maracujá e recheio de chantilly artesanal.

1.50

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Tamanho

Porção

60g

Informação nutricional

INGREDIENTES

Chantilly LQP [Nata pasteurizada 40% MG (Origem Portugal)(83%) (LEITE), Açúcar branco(17%)], Massa Choux [Água (39%), ovo líquido pasteurizado (OVOS), Farinha de trigo tipo 55(24%) (GLÚTEN), margarina para bolo rei(13%) (gorduras vegetais (palma, palma parcialmente hidrogenada), óleos vegetais (colza e carité), água, sal, emulsionante (E322, E471), regulador de acidez (E331, E330), antioxidante (E306, E304), aroma, corante (E160a)), Fermento em pó], recheio de maracujá (água, xarope de glucose-frutose, maracujá (8%), amido modificado, açúcar, gelificante (pectina), conservante (sorbato de potássio), regulador de acidez (ácido cítrico, citrato de sódio), aroma e corante (beta-caroteno)).

DECLARAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g)

Energia: 1090 KJ / 260 Kcal Lípidos: 17 g, dos quais Saturados: 9,9 g Hidratos de carbono: 25 g, dos quais Açúcares: 18 g Fibra: 0,25 g Proteínas: 2,4 g Sal: 0,20 g

ALERGÉNIOS

Contém: Glúten, Ovos, Leite

Pode conter vestígios de Soja, Frutos Casca Rija, Sementes de Sésamo, Dióxido de Enxofre/Sulfitos

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

PRONTO A CONSUMIR

Conservação:conservar a temperatura entre os 0 a 5ºC (Temperatura de refrigeração)

Durabilidade:24 horas

ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO

Porção: 75g

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