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PERNA DE CHOUX

Com uma base de  massa de Choux, característica da Leitaria da Quinta do Paço, chocolate Arabesque Dark, Geleia de morango e o nosso Chantilly artesanal; este Éclair vai transportá-lo para memórias adormecidas.

3.60

Informação adicional

Porção

80g

Informação nutricional

INGREDIENTES

Massa Choux(45%) [Água (39%), ovo líquido pasteurizado (OVOS), Farinha de trigo tipo 55(24%) (GLÚTEN), margarina para bolo rei(13%) (gorduras vegetais (palma, palma parcialmente hidrogenada), óleos vegetais (colza e carité), água, sal, emulsionante (E322, E471), regulador de acidez (E331, E330), antioxidante (E306, E304), aroma, corante (E160a)), Fermento em pó], Chantilly LQP(20%) [Nata pasteurizada 40% MG (Origem Portugal)(83%) (LEITE), Açúcar branco(17%)], arabesque dark 60%(19%) (açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, cacau magro em pó, emulsionantes (E322, E476), aromas), geleia de morango c/ grainha(15%) (xarope de glucose-frutose, água, açúcar, morango (5%), amido de milho modificado, gelificante (ágar- ágar, pectina), conservante (sorbato de potássio), reguladores de acidez (ácido citrico e citrato de sódio), aroma, corantes (cochonilha, curcumina).


DECLARAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g)

Energia: 1345 KJ / 321 Kcal. Lípidos: 20 g, dos quais Saturados: 12 g;Hidratos de carbono: 30 g, dos quais Açúcares: 20 g; Fibra: 0,19 g;Proteínas: 4,1 g; Sal: 0,24 g


ALERGÉNIOS

Contém: Glúten, Ovos, Leite
Pode conter vestígios de Soja, Frutos Casca Rija, Sementes de Sésamo

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

PRONTO A CONSUMIR
Conservação:conservar a temperatura entre os 0 a 5oC (Temperatura de refrigeração)

Durabilidade:24 horas


ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO

INFORMAÇÃO ADICIONAL
Porção: 80g

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