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ÉCLAIR LIMÃO

A receita tradicional do nosso Éclair com cobertura de crocante de limão e recheio de chantilly artesanal.

1.50

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Tamanho

Porção

60g

Informação nutricional

INGREDIENTES

Massa Choux(38%) [Água (39%), ovo líquido pasteurizado (OVOS), Farinha de trigo tipo 55(24%) (GLÚTEN), margarina para bolo rei(13%) (gorduras vegetais (palma, palma parcialmente hidrogenada), óleos vegetais (colza e carité), água, sal, emulsionante (E322, E471), regulador de acidez (E331, E330), antioxidante (E306, E304), aroma, corante (E160a)), Fermento em pó], Chantilly LQP(38%) [Nata pasteurizada 40% MG (Origem Portugal)(83%) (LEITE), Açúcar branco(17%)], Creme de limão(23%) (xarope de glucose frutose, açúcar, água, LEITE condensado (LEITE, açúcar), limão (6%), amido de milho modificado, gelificante (ágar-ágar, pectina), reguladores de acidez (ácido láctico, citrato de sódio, bicarbonato de sódio), géneros alimentícios corantes (concentrado de maçã, cártamo e limão), conservante (sorbato de potássio), aromas naturais de limão, aroma, corantes (dióxido de titânio, beta caroteno natural)).

DECLARAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g)

Energia: 1206 KJ / 288 Kcal Lípidos: 18 g, dos quais Saturados: 10 g Hidratos de carbono: 29 g, dos quais Açúcares: 19 g Fibra: 0,16 g Proteínas: 2,9 g Sal: 0,21 g

ALERGÉNIOS

Contém: Glúten, Ovos, Leite

Pode conter vestígios de Soja, Frutos Casca Rija, Sementes de Sésamo, Dióxido de Enxofre/Sulfitos

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

PRONTO A CONSUMIR

Conservação:conservar a temperatura entre os 0 a 5ºC (Temperatura de refrigeração)

Durabilidade:24 horas

ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO

Porção: 60g

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