A LEITARIA TEM
HISTÓRIA DESDE 1920
Para se conhecer a origem da Leitaria da Quinta do Paço há que recuar ao início do século XX. A sua localização original foi em Paços de Ferreira e é daqui que vem o seu nome.
Para se conhecer a origem da Leitaria da Quinta do Paço há que recuar ao início do século XX. A sua localização original foi em Paços de Ferreira e é daqui que vem o seu nome.
A história da Leitaria da Quinta do Paço assenta na tradição e inovação. Tradição fruto dos seus mais de 100 anos: começou a operar em 1920 com a produção de leite e seus derivados, como a manteiga, queijo e chantilly. Foi o primeiro distribuidor de leite, no norte de Portugal, a partir da sua fábrica em Paços de Ferreira.
Foi também a primeira empresa a distribuir leite pasteurizado em garrafas de vidro aos seus vendedores no Porto, numa altura em que o leite era vendido aos consumidores finais por mulheres que o carregavam em bilhas na cabeça.
Ao longo dos anos, ganhou vários prémios pela qualidade dos seus produtos de leite.
À medida que os anos foram passando, e seus proprietários envelhecendo, a empresa perdeu competitividade e esteve para fechar, como tantas empresas tradicionais.
Contudo, em 2012 a empresa e marca mudou de mãos, foi reestruturada, levando a Leitaria da Quinta do Paço ao século XXI mas mantendo as suas receitas secretas inalteradas, que lhe granjearam tanta fama.
O declínio da empresa foi rapidamente revertido com a abertura de 4 novas lojas nos anos que se seguiram, todas no Norte de Portugal. Finalmente, e em resposta a muitos pedidos, foi inaugurada a primeira loja em Lisboa em 2016, com fábrica e loja na Avenida João XXI. A Leitaria da Quinta do Paço consolidou a sua posição no Sul de Portugal em 2018 com a a abertura da segunda e terceira loja, em Oeiras e em Almada respetivamente.
O futuro será, certamente, doce.
Produto: Leite Engarrafado
Loja: Baixa Porto, Praça Guilherme Gomes Fernandes
Produtos: Laticínios
Produtos: Bolos
Produtos: Coberturas (sabores de sempre)
Loja: Mercado do Bom Sucesso, Porto
Loja: Norteshopping, Matosinhos
Loja: Matosinhos, Rua Brito Capelo
Produtos: Light Meals
Produtos: LQP Coffee
Loja: Oeiras Parque
Loja: Braga, Largo de S. Francisco
Loja: El Corte Inglês, Vila Nova de Gaia
Loja: MarShopping, Matosinhos
A história da Leitaria da Quinta do Paço começou no Porto, em 1920, com a produção de leite e seus derivados. Hoje, os produtos tradicionais, como o chantilly, a manteiga e o queijo, ainda são vendidos a peso, no entanto, é pela sua pastelaria artesanal e diária que é conhecida.
Chantilly de receita tradicional, sem adição de corantes ou conservantes. Vendido a peso, em embalagens de 250g.
Os famosos éclairs recheados com chantilly fazem as maravilhas dos portugueses mas o preferido é, sem dúvida, o nosso Éclair Clássico, com cobertura de chocolate de leite.
Não deixe de o provar!
A Leitaria da Quinta do Paço apresenta a sua marca própria de café – LQP Coffee. É um lote premium de sabor suave, aromático e encorpado, que permite não só a verdadeira experiência do café tradicional, como também criar bebidas deliciosas.
